Çin’deki ikram sektörü raporuna göre, sektör, Kovid-19’un etkisine rağmen 2021’de büyüme ivmesini sürdürdü.
Xinhua’da yer alan habere göre kayıtlı firma sayısı, önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 25,5 artış gösterdi. İnternet devi Meituan’ın yayınladığı raporda, toplam 2,36 milyon firmanın sektöre dahil olduğu belirtildi. Raporda, son yıllarda daha fazla restoran zincirinin görüldüğü ülkede, 2018’de yüzde 12,8 olan bu tarz işletmelerin oranının, 2020’de yüzde 15’e yükseldiği bildirildi.
Resmi veriler, Çin’in ikram sektörünün, 2021 yılında toparlanarak pandemi öncesi seviyelere yaklaştığını gösterdi. Sektörün toplam geliri ise bir yıl öncesine göre yüzde 18,6 artışla 4,69 trilyon yuana (yaklaşık 736 milyar ABD doları) ulaştı.
