Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. Bu kapsamda guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresindeki listeye yeni ürünler ekledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı analizlerde, ısıl işlem görmüş bazı sucuklarda; tavuk kafası, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Fıstıklı baklavada da hile yapıldığı belirlendi. Analizlerde, baklavaya fıstık yerine ay çekirdeği konulduğu ortaya çıktı.
Süt ve süt ürünleri de hileden nasibini aldı. Taze kaşar peynirlerinde, süte ek olarak bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.
Bakanlığın yeni ifşa listesinde en dikkat çeken ürünlerden biri de zeytinyağı oldu. Tamamen doğal olması gereken zeytinyağlarına tohum yağları ve daha düşük kaliteli zeytinyağlar karıştırıldığı tespit edildi.
Gıdada hile yapan marka ve ürünler şöyle şekillendi:
Kaynak: Gazete Duvar
